한식 조리기능사
시험정보
① 필기시험
객관식 4지 택일형
60문항 (60분)
② 실기시험
총 33가지 품목중 2가지 품목 (랜덤)
작업형 (60분 정도)
한식기능사 자격증 실기메뉴
교 육 진 행 방 법
실습메뉴교육
조리순서,조리시 주의사항,시험요구사항 및
조리 전 기초칼질 교육 진행
원장직강시연
오랜 경력으로 눈높이 맞춤 시연