[출처] 한식조리기능사 배추김치 오이소박이 실습 진해 용원요리학원|작성자 아예

24년도 부터 한식조리기능사에

배추김치와 오이소박이가 추가된다고 합니다

진해 용원요리학원에서 마지막 실습날

배추김치와 오이소박이를 연습했어요 ㅎㅎ

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제가 만든 배추김치 때깔도 곱고 맛나게 생겼죠?

빨리 흰밥 준비하세요 크~

쫙 찢어 밥에 올려 먹으면 얼마나 맛있겠요~

양끝을 자르지 않고

가운데만 칼집을 넣는 방식으로

만든 오이 소박이!!!

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결과물 확인하려고 반 갈랐는데

속이 꽉 차있는게 

다 같이 모여 미리 준비한 밥에

갓 담은 배추김치 쭉쭉 찢어서 돌돌

한입 먹는데 진짜 기가 막혔어요!!!

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요리실습은 끝나고 맛있게 먹어야

그 재미가 더해지죠 ㅎㅎ